柿子苗品种介绍:
黑柿是 选育推广的黑柿新品种,临沂地区阳历10月上旬成熟,单果重150克, 180克,心形,果实乌黑有光泽,果肉橙黄色,硬柿肉质脆硬,可以完全软化,软柿肉质粘,汁液少,味浓甜,糖度可达24% ,维生素C含量达60㎎/100g以上 ,比一般柿子高一倍多,品质上等,树势强壮,座果力强,连年丰产,凡能生长柿树的地方都能栽种,全果实黑色,*具特色。
日本富有是从日本引进的甜柿品种,临沂地区阳历10月上旬成熟,该品种成熟后可直接食用,果型扁圆形,红黄色,外观鲜艳漂亮,单果重180克,果肉细嫩,浓甜含糖量16%,并有香气,而且富含多种营养物质。
无核大红柿是从日本引进 品种,临沂地区阳历10月初成熟,成熟后可直接食用,果实扁圆形,惧黄金,外观鲜艳漂亮,单果重180克,含糖量16%,该品种抗逆性强,适应性广,耐涝抗早,耐瘠、耐酸、耐湿,南北适宜,平原山区均可种植。
水果柿子,阳历9月底成熟,柿皮中类胡萝卜素、 总酚、 维生素 C 等活性物质含量较为丰富。陈栓虎等致力于对柿子皮综合利用和深加工的研究,先后成功研制了柿子果胶、 柿皮膳食纤维添加剂、 柿皮果冻、 柿皮果酒及柿皮软糖等产品,提高了柿子的经济价值.
鸡心柿子、花期4月,成熟期为8月下旬至9月初。果型小,单果重20—25克,长圆筒形。脱涩后,果皮、果肉均呈鲜红色。肉质嫩滑多汁,味甜,有柿香,无核。含可溶性固形物约6·4%。品质佳,乃鸡心柿中 品种。
加工柿子、柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,不少人还喜欢在冬季吃冻柿子,别有味道。柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人 吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足 需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。
牛心柿:因其形似牛心而得名。历史悠久,享有盛誉,是当地群众在长期的栽培实践中,筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科,落叶乔木,6月初开花,花期712天,果实牛心状,且*呈奶头状凸起,果实由青转黄,10月份成熟果色为橙色。
磨盘柿:磨盘柿果实扁圆,腰部具有一圈明显缢痕,将果实分为上下两部分,形似磨盘,体大皮薄,无核汁磨盘柿多,平均单果重230克左右, 可达500克左右,直径7厘米,果**平或微凸,脐部微凹,果皮橙黄至橙红色,细腻无绉缩,果肉淡黄色,适合生吃。脱涩硬柿,清脆爽甜;脱涩软柿,果汁清亮透明,味甜如蜜,耐贮运,一般可存放至 年二三月份。
阳丰甜柿、果实扁圆形,平均果重230克, 果重400克,成熟时果面橙红色,果**浓红色,外观艳丽迷人。果肉橙红色,肉质硬脆,味甜,甘美爽口;存放后肉质致密,味浓甜。糖度16度,可溶性固形物18.4%,品质特佳。单独栽培时无核,配置授粉树后产量增加,但果实种子数增多。
阳丰耐贮运,不裂果。重庆地区在8月中下旬即可食用,9月上旬开始着色,9月中下旬成熟,可留树至国庆节后上市,而品质风味更佳。采后自然存放20天后即变软,肉质软粘、糖度更高、风味更好。
富有甜柿:树势强,树体不高,树姿张开,枝条长而粗,发芽迟,不受晚霜危害,无雄花。进入结果年龄早丰产,果蔬成熟期在11月上旬果实扁圆,平均单果重200克,果皮红色,鲜艳有光泽,无核,萼片鲜绿。
七变神柿是一个变异选育 品种,临沂地区阳历9月下旬,七变神柿外表果实金黄色,形态千奇百怪、奇形怪状、所有果子没有一样的,果肉金黄色、浓甜清香,果重160—310克,坑病丰产,是采摘生态观光果园 品种.可大面积发展盆景。市场无限
斤柿:又名金柿、黄金柿,引自日本。(果皮橙红色,软化后红色,果皮细腻,果粉少,有明显对称纵沟,无缢痕。皮细。果肉橙黄色,纤维细长,肉质松软,软化后粘质,汁多,味甜,绵质,无核,品质上。9月中旬成熟。宜鲜食,也可制饼。)斤柿果皮厚,果肉金黄色或橙红色,无籽,肉质绵甜,纤维较少,风味*特,品质上等。
无核方柿:9月份成熟,果实较大,果重260-430克,高方圆形,橙红色,无核,宜鲜食,并可制柿饼出口外销,硬食经脱涩后味甜脆,软化后纤维少,汁液多,味浓甜,含糖20,品质较上,抗病虫力强,栽后2- 3年结果,无大小年,产量逐年上升,丰产树株可达500公斤,寿命可活300年,仍保持丰产,南北适宜,平原山区均可种植,自花授粉,丰产稳产,可大力发展。
特早熟七月早柿:(七月燥)8月中旬成熟,扁形,橙红色,单果重149-208克,汁多味甜,宜鲜食,软食应市,由于特早熟,抢先**市场,柿果售**。
日本三代斤柿:(涩柿)果形较方,皮色淡黄,长圆形,果**梢尖,无纵沟,果**十字纹不明显,萼片大,蒂座微凹,果肉黄橙色,单果重450-600克,本品种色美,味好,无核。目前柿系列较在加之推广的品种之一,统称是柿中之宝。